2024-09-04
2023-10-23
2023-10-08
2023-09-25
回憶起來(lái),從前無(wú)論是一般家庭還是古代酒樓、甘肅酒店廚房設(shè)備(從古裝劇中看來(lái)的),廚房的配置一般是這樣的:一盤或多盤土灶架的大鍋臺(tái),一口或多口鑄鐵鍋,一堆柴火,幾摞粗瓷碗碟擺放一起,還有灶臺(tái)上方貼的一張方貼的一張?jiān)钔鯛數(shù)阮愃颇戤嫛?/p>
2023-09-19
2023-07-12
1.洗滌設(shè)備,包括冷熱水的供應(yīng)系統(tǒng)、排水設(shè)備、洗物盆、洗物柜等,洗滌后在廚房操作中產(chǎn)生的垃圾,應(yīng)設(shè)置垃圾箱或衛(wèi)生桶等,現(xiàn)代家庭廚房還應(yīng)配備消毒柜、食品垃圾粉碎器等設(shè)備。
2022-05-02
衛(wèi)生的原則。酒店廚房設(shè)備要有抗御混濁的能力,特別是要有防止蟑螂、老鼠、螞蟻等混濁食品的功能,才能保證整個(gè)廚具的內(nèi)在的質(zhì)量。
2021-12-02
酒店如何采購(gòu)商用廚房設(shè)備,才能使酒店廚房設(shè)備的運(yùn)用效率,降低常見(jiàn)故障,延緩廚房設(shè)備使用期限。下面跟甘肅廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家一起來(lái)看看
2019-07-03
廚房設(shè)備?有非常重要的作用,洗滌用具,包括冷熱水的供應(yīng)系統(tǒng)、排水設(shè)備、洗物盆、洗物柜等,洗滌后在廚房操作中產(chǎn)生的垃圾,應(yīng)設(shè)置垃圾箱或衛(wèi)生桶等,現(xiàn)代家庭廚房還應(yīng)配備消毒柜、食品垃圾粉碎器等設(shè)備。
甘肅恒豐廚具設(shè)備有限責(zé)任公司
13609313518